Ahli sejarah Poland Jan Długosz
Jan Długosz, Johannes Latin Longinus, (lahir 1415, Brzeźnica, Poland - meninggal 19 Mei 1480, Kraków), diplomat Poland dan sejarawan yang sejarah monumennya Poland, yang pertama seumpamanya, memberi inspirasi kepada Poles dengan bangga pada masa lalu mereka dan membantu mengubah sikap orang Eropah yang berpendidikan terhadap Poland.
Długosz memasuki khidmat Zbigniew Oleśnicki, uskup Kraków, dan akhirnya menjadi ketua pekerjaannya. Dilantik sebagai kanon Kraków (1436), Długosz pada tahun 1449 membawa kembali dari Roma topi kardinal untuk Oleśnicki dan selepas itu diberi kepercayaan berturut-turut misi bagi pihak gereja dan negara. Setelah kematian Oleśnicki, Długosz menjunjung tinggi pandangan teokratik pelindungnya dan menderita aib (1461-63). Namun, tidak seperti Oleicknicki, Długosz sejak awalnya mendukung Raja Casimir IV dalam kebijakan Prusia, membantunya dalam perundingan dengan Perintah Teutonik sebelum dan selama Perang Tiga Belas Tahun (1454-66) dan pada rundingan damai. Hubungannya dengan raja secara bertahap bertambah baik, Długosz ditugaskan untuk mendidik putera raja pada tahun 1467.
Długosz menulis Liber beneficiorum ecclesiae Craceviensis ("Buku Manfaat Uskup Krakow"), yang kini menjadi sumber utama sejarah ekonomi. Historiae Polonicae miliknya mula-mula muncul dalam 12 buku antara tahun 1455 dan 1480 tetapi tidak diterbitkan sepenuhnya hingga 1711–12 (jilid 2). Walaupun karya itu sangat patriotik dan sering cenderung, ia dinilai sebagai bukti banyak dokumen tidak lagi ada dalam dokumen asalnya.
Penyediaan sampel, dalam kimia analitik, proses di mana sekeping bahan perwakilan diekstrak dari jumlah yang lebih besar dan disiapkan untuk analisis. Persampelan dan penyediaan sampel mempunyai makna yang unik dan kepentingan khusus apabila diterapkan dalam bidang kimia analitik.
Saffron, stigma berwarna keemasan, tajam dari crocus musim gugur, yang dikeringkan dan digunakan sebagai rempah untuk memberi rasa makanan dan sebagai pewarna. Saffron mempunyai aroma eksotik yang kuat dan rasa pahit. Ia digunakan dalam banyak hidangan Mediterranean dan Asia, terutama nasi dan ikan, dan roti di bahagian Eropah.