Bayam Raja Liar di Kebun (Amaranthus Spinosus) (Mungkin 2024)
Bayam, (Spinacia oleracea), tahunan keluarga berdaun lebat (Amaranthaceae), digunakan sebagai sayur. Dikembangkan secara meluas di utara Eropah dan Amerika Syarikat, bayam dipasarkan segar, dalam tin, dan dibekukan. Ini mendapat dorongan yang cukup besar sebagai tanaman pada tahun 1920-an, ketika perhatian pertama kali diberikan kepada kandungan zat besi dan vitamin A dan C. yang tinggi. Bayam disajikan sebagai salad hijau dan sebagai sayuran yang dimasak.
Kuiz
Ini atau itu? Buah vs Sayur
timun
Daun yang boleh dimakan disusun dalam roset, dari mana tangkai biji muncul. Daun sederhana agak segitiga atau ovate dan mungkin rata atau berkerut. Bunganya tidak menarik dan menghasilkan buah kering kecil. Bayam memerlukan cuaca yang sejuk dan tanah yang dalam, kaya, berkapur dengan baik untuk memberikan pertumbuhan cepat dan luas daun maksimum. Benih dapat disemai setiap dua minggu dari awal musim bunga hingga akhir musim panas, dalam jarak jarak 30 cm (12 inci), tanaman kecil ditipis berturut-turut. Penaburan terakhir menghasilkan tanaman muda yang menghasilkan tanaman pada musim luruh dan bertahan sepanjang musim sejuk, memberikan daun pada awal musim bunga atau bahkan sepanjang musim sejuk jika cuaca tidak terlalu teruk.
